Provinz Pontevedra – Teil 1

GEOGRAPHISCHE LAGE UND WISSENSWERTES

Die vierte und letzte Provinz Galiciens liegt im Nordwesten der autonomen Gemeinschaft. Pontevedra hat sowohl Gebirge als auch das Meer in seiner unmittelbaren Nachbarschaft. Die wunderschöne Küste der Rias Baixas ist Teil der Grenze im Westen am Atlantischen Ozean. Im Osten grenzt sie an die Provinzen Lugo und Ourense, im Süden an Portugal und im Norden an die Provinz A Coruña. Auch hier wieder ist die Hauptstadt Pontevedra gleichnamig. 62 Gemeinden und 10 Comarcas (ähnlich eines deutschen Landkreises) umfasst diese Provinz. Knapp 1 Million Menschen leben in der Provinz, etwa 10 % von ihnen in der Hauptstadt und über 30 % in Vigo, der wohl bedeutendsten Stadt der Provinz und auch der gesamten autonomen Gemeinschaft Galiciens. Die Provinz wird vom Lérez (Fluss) geteilt. Historische Orte und Sehenswürdigkeiten finden Sie vornehmlich im südlichen Teil der Provinz. Diese Region ist von kulturhistorischem Reichtum geprägt. Die 500 km lange Küste mit ihren Rias hat etliche Strände zu bieten. In den Rias selbst kommt der Atlantik zur Ruhe und die Wassertemperaturen laden herrlich zum Baden ein. Vorteil in dieser Region ist, dass es hier tatsächlich noch menschenleere Strände gibt. Ein Badeurlaub wird hier nicht durch Massentourismus zum Stressfaktor.

DIE PROVINZHAUPTSTADT PONTEVEDRA

Bekannt ist die Stadt wegen ihres Schiffsbaus und dem Handel mit Antiquitäten. Ihr Altstadtkern ist einer der schönsten und bedeutendsten in Galicien. Im Labyrinth der Straßen gibt es denkwürdige Gebäude aus der Geschichte Pontevedras zu entdecken. Überhaupt blickt die Stadt auf eine lange und bewegte Geschichte zurück, die sich im intakten Altstadtkern widerspiegelt. Auch das Meer hat die Stadt visuell und ökonomisch stark geprägt. Im Laufe der Jahrhunderte entstanden Fischerhäfen und Werften und es entwickelte sich eine intensive Handelsaktivität. Pontevedra wurde zum wichtigsten Hafen Galiciens und lebte vornehmlich von der Fischerei.

Zu den historischen Sehenswürdigkeiten der Stadt gehört allen voran die Plaza de España. Von drei Plätzen umgeben liegt sie im Zentrum der Altstadt. Auch das Rathaus aus dem 19. Jahrhundert finden Sie hier. Die Plaza de la Herrería sowie die Plaza de La Leña bestechen mit ihren Palästen aus dem 18. Jahrhundert, dem Brunnen Ferrería und dem Konvent San Francisco. Plätze und Gassen, aber auch Geschäftsstraßen sind wie zu einem Geflecht miteinander verbunden. Zusammen mit den historischen Gebäuden geben sie der Stadt ihren charakteristischen Stempel.

DIE STADT VIGO

Vigo, die bedeutendste Stadt der Provinz Pontevedra und der gesamten autonomen Gemeinschaft Galicien, ist nicht nur hinsichtlich der Einwohnerzahl die größte Stadt Galiciens, sondern auch wirtschaftlich und kulturell sehr bedeutend. Die Stadt hat ihren Ursprung in einem kleinen Fischerdorf. Doch im Laufe der Zeit entwickelte sie sich zu einem wichtigen Wirtschaftszentrum, das zum einen vom Fischfang und zum anderen von der Industrie geprägt wurde. Heute ist Vigo vor allem für den Schiffbau und die Automobilindustrie bekannt.

Die Stadt bietet jedoch nicht nur moderne Industrie, sondern auch eine Vielzahl von Sehenswürdigkeiten. Besonders beeindruckend ist die Altstadt, die den Charme vergangener Zeiten versprüht. Hier finden Sie zahlreiche historische Gebäude, malerische Plätze und verwinkelte Gassen. Zu den absoluten Highlights gehört die Basilika Santa Maria. Dieses imposante Bauwerk stammt aus dem 16. Jahrhundert und beeindruckt mit seiner beeindruckenden Architektur und seinem prachtvollen Inneren. Von der Plaza de Compostela haben Sie einen tollen Blick auf die Basilika und können das lebendige Treiben auf dem Platz beobachten.

KULINARISCHE SPEZIALITÄTEN AUS DER REGION

Die Region Pontevedra und Galicien sind nicht nur für ihre atemberaubende Landschaft und ihre historischen Städte bekannt, sondern auch für ihre kulinarischen Köstlichkeiten. Eine der bekanntesten Spezialitäten ist der Pulpo a la Gallega, zu Deutsch gebratener Oktopus. Dieses Gericht wird traditionell mit Kartoffeln, Olivenöl und Paprika serviert und ist eine echte Delikatesse. Wer Fisch mag, sollte auch unbedingt die Meeresfrüchte probieren, die frisch aus dem Atlantik kommen. Ob Muscheln, Gambas oder der typische Galicische Tintenfisch – hier kommen Fischliebhaber voll auf ihre Kosten.

Auch Fleischgerichte gehören zur galicischen Küche dazu. Das beliebte Galicische Rindfleisch, das aufgrund der natürlichen Haltung der Tiere besonders zart und schmackhaft ist, wird gerne gegrillt oder geschmort. Und zum Dessert darf ein Tarta de Santiago nicht fehlen. Dieser Mandelkuchen, der mit Puderzucker bestreut wird, ist nicht nur optisch ein Genuss, sondern schmeckt auch himmlisch.

Entdecken Sie die kulinarischen Schätze der Region Pontevedra und lassen Sie sich von der vielfältigen und köstlichen Küche Galiciens verzaubern.

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