Sommer, Sonne, Strand und Meer- das ist Spanien für viele Europäer. Meist fahren sie nach Spanien in den Urlaub zum Relaxen, Ausspannen und Erholen. Für gewöhnlich haben Urlauber entspannte Gesichtszüge, eine gebräunte Hautfarbe und sehen ein paar Jährchen jünger aus, wenn der Stress des Jahres abgefallen ist. Und doch ist es mitunter verwunderlich, wenn Urlauber aus Spanien kommen, jünger aussehen, einen volleren Busen besitzen und der Stress der Arbeit ihnen plötzlich überhaupt nichts mehr auszumachen scheint. Der Erholungseffekt hält das ganze Jahr an oder gar für immer? Wo ist das Geheimnis dieser dauerhaft erholten Menschen?